Liña de produción de fritura de patacas fritas/patacas fritas conxeladas
Vídeo
Fluxo do proceso:
izar para alimentar → lavar e pelar → seleccionar e recortar → izar para alimentar → cortar (en tiras) → aclarado → blanquear e protección da cor → deshidratación → fritir → desgrasar → condimentar → transportar → paquete.O proceso de axuste do equipo pode facer patacas fritas conxeladas rápidas.
◆ Este conxunto de equipos está feito de aceiro inoxidable 304, de alto rendemento, aforro de man de obra, instalación e posta en servizo no lugar.
liña de produción automática de patacas fritas/patacas fritas conxeladas
Capacidade de produción de patacas fritas conxeladas de 200 kg/h a 2000 kg/h, 2 kg de patacas 1 kg de patacas fritas conxeladas Capacidade de produción de 100 kg/h a 500 kg/h, 4 kg de patacas 1 kg de patacas fritas.
| No | Nome | Poder | Dimensión |
| 1 | Transportador | 0,75 kW | 3000*1000 mm |
| 2 | Lavadora peladora | 3,75 kW | 3000*1200 mm |
| 3 | Liña de selección | 0,75 kW | 2000*1000 mm |
| 4 | Máquina cortadora | 3kw | 1000*800 mm |
| 5 | Lavadora | 4kw | 4200*1200 mm |
| 6 | Máquina blanqueadora | Personalizado | Personalizado |
| 7 | máquina de secado de aire | 3kw | 5000*1000 mm |
| 8 | Máquina freidora | Personalizado | Personalizado |
| 9 | Máquina de desaceite | 0,11 kW | 1500*1000 mm |
| 10 | Transportador de refrixeración por aire | 2,5 kW | 4500*1000 mm |
| 11 | Máquina congeladora IQF | Personalizado | Personalizado |
| 12 | Máquina de envasado | Personalizado | Personalizado |
Vantaxes da liña de produción de patacas fritas e patacas fritas.
A dimensión 1.compact pode aforrar o espazo da fábrica de alimentos e non influír na capacidade.
2.Beautiful deseño de aparencia e aceiro inoxidable de calidade premium SUS 304, fácil limpeza, requisitos de HACCP.
3. Temos dez anos de experiencias na liña de produción de patacas fritas. Pódese proporcionar o servizo de instalación e mantemento no mar.e A liña pode ser deseñado segundo o pensamento do cliente e os tamaños da fábrica.Podemos proporcionar orientación de produción completa, década. Do noso cliente.
4.Toda a liña pode implementar o control de automatización. A caixa eléctrica de control central pode controlar o tempo de fritura 、 temperatura de fritura e así por diante.
5.Podemos producir e personalizar máquinas de fritir separadas, máquinas de limpeza e pelado e outras máquinas.
| NOME DO DISPOSITIVO | Modelo | Dimensión（mm） | Poder | Material |
| Polipasto con tanque | TSJ-3400*500 | 5000*1200*3000 | 0,75 kW | SUS304 |
| Lavadora peladora | QPJ-2400 | 2800*950*1670 | 4,55 kW | SUS304 |
| Liña de selección | TJX-2500 | 2500*1100*1100 | 0,55 kW | SUS304 |
| Lavado e transportador | TSJ-3500 | 0,55 kW | SUS304 | |
| Depósito de caudal de lavado | QXJ-4200 | 4200*1200*1600 | 1,5 kW | SUS304 |
| Liña de secado | FGX-3000 | 3000*1100*1800 | 3 kW | SUS304 |
| Transportador rápido | SSJ-2000 | 2000×820×1370 | 0,75 kW | SUS304 |
| Máquina de fritura continua | SSJ-2000 | 6500*2300*2200 | 10,5 kW | SUS304 |
| Máquina de desaceite vibrante | ZDS-1500 | 1500*1100*1100 | 0,37 kW | SUS304 |
| Transportador | SSJ-2500 | 2500*1200*1800 | 0,55 kW | SUS304 |
| Máquina de condimento | TWJ-2500 | 3000*1100*1700 | 0,75 kW | SUS304 |
| máquina de envasado automática | 420 | 1400*970*1600 | 2,2 kW | SUS304 |
Máquina blanqueadora
O blanqueamento é un procedemento necesario.Pode destruír a actividade enzimática, e
mellorar a estrutura organizativa.protexer a cor do produto.
liña de selección
Neste paso, pódese escoller a pataca defectuosa e facer que volva á máquina de lavar a pel.
Todo o material é de aceiro inoxidable.
máquina de desaceite vibrante
O produto frito é desaceitado mediante unha máquina vibratoria de desaceite e espállase individualmente
máquina vibratoria.
Cortador de patacas fritas e lavadora
Esta máquina úsase para cortar patacas en paus. Pode cortar patacas, patacas doces,. Fácil de lavar e fácil de operar. Aforra man de obra e custos. Pode lavar o azucre da superficie das patacas fritas para evitar que o aceite
volvendo mal e manter unha longa vida de uso.
as patacas fritas están totalmente mergulladas en auga o que pode evitar o pardeamento enzimático-oxidativo;
máquina de secado
Adoptase a tecnoloxía de secado a vapor. Ao quentándoos cun fluxo constante de vapor, pode eliminar a cantidade de auga na superficie e a humidade do interior.
Atributos da liña de procesamento de patacas fritas:
| liña de procesamento de patacas fritas | liña de procesamento de patacas fritas | liña de procesamento de patacas fritas | |
| 1 | Máquina de elevación de cinta transportadora | 0,75 kW/380 V/50 Hz | 2000x800x2000mm |
| 2 | Máquina de limpeza e pelado | 4,75 kW/380 V/50 Hz | 1800x900x1500mm |
| 3 | Liña de selección | 0,75 kW/380 V/50 Hz | 3000x900x900mm |
| 4 | Máquina de patacas fritas | 1,5 kW/380 V/50 Hz | 950x800x950mm |
| 5 | Lavadora | 5kw/380v/50Hz | 3000x1600x900mm |
| 6 | Máquina blanqueadora | 70kw/380v/50Hz | 3000x1600x950mm |
| 7 | Máquina removedora de auga vibratoria | 1,5 kW/380 V/50 Hz | 1500*1000*1300 mm |
| 8 | Liña de selección | 0,75 kW/ 380 V/50 Hz | 3000x800x1000mm |
| 9 | Máquina deshidratadora refrigerada por aire | 15 kW/380 V/50 Hz | 4000x1200x1400mm |
| 10 | Máquina de elevación de cinta transportadora | 0,75 kW/380 V/50 Hz | 2000*800*1300 |
| 11 | Liña de fritura de calefacción eléctrica | 203 kW/380 V/50 Hz | 3500x1200x2600mm |
| 12 | Máquina removedora de aceite por vibracións | 1,5 kW/380 V/50 Hz | 1500x1000x1300mm |
| 13 | Secador de aire | 8kw/380v/50Hz | 4000x1200x1600mm |
| 14 | Máquina de elevación de cinta transportadora | 0,75 kW/380 V/50 Hz | 2000x800x2200mm |
| 15 | Máquina de condimento | 1,5 kW/380 V/50 Hz | 2000*700*1600 |
