Conxelador Rápido Fluized IQF

Descrición do produto:

Esta serie de dispositivos de conxelación rápida é un equipo necesario para realizar a conxelación de monómeros fluidizados de froitas e verduras, alimentos frescos e algúns mariscos.O produto non se deformará nin se romperá en gran medida durante o proceso de conxelación.O funcionamento do cinto de malla é infinitamente variable e o rango de velocidade é amplo.O usuario pode cambiar a velocidade de execución do cinto de malla segundo os diferentes materiais, cambiando así o tempo de conxelación.Cando o produto conxelado se move na cinta transportadora de aceiro inoxidable, a capa de cristal conxelado comeza a moverse co aumento da velocidade do fluxo de aire.Cando a presión do vento alcanza un determinado valor, a comida xa non permanece estacionaria e a comida bótase verticalmente cara arriba a gran velocidade e parte del queda suspendida.Ascendente, facendo que o leito se expanda e aumente a porosidade, é dicir, fórmase un leito fluidizado;as partículas en suspensión están rodeadas de baixa temperatura e temperatura do aire, e o produto conxelado conxélase rapidamente para formar monómeros.Ao mesmo tempo, un dispositivo de vibración de impulso mecánico está deseñado baixo o cinto de malla, e as partículas de alimentos están separadas pola vibración mentres a superficie das partículas de alimentos está conxelada, evitando efectivamente a adhesión mutua.O produto conxelado pásase rapidamente por tres etapas de arrefriamento, conxelación superficial e conxelación profunda para formar o produto conxelado da máis alta calidade.

As froitas e verduras preenfriadas distribúense uniformemente na cinta de malla de aceiro inoxidable do conxelador rápido a través do distribuidor vibratorio.Cando as froitas e verduras entran no conxelador rápido, baixo a acción do forte vento que sopra de abaixo cara arriba, a capa de alimentos comeza a afrouxarse ​​e as partículas de alimentos xa non permanecen estacionarias.Parte das partículas están suspendidas cara arriba, o que fai que a capa alimentaria se expanda e aumenten os ocos verdes.Ao mesmo tempo, as partículas de alimentos saltan cara arriba e abaixo para formar un leito fluidizado (é dicir, suspendido).No estado de suspensión, o produto conxelado está uniformemente estresado ao mesmo tempo, polo que o produto conxelado pode completar rapidamente as tres etapas de conxelación, conxelación superficial e conxelación profunda en pouco tempo, para obter produtos conxelados individuais de alta calidade. .

Características do produto:

1. Conservación rápida: é un novo tipo de dispositivo de conxelación rápida con conservación de alimentos de aforro enerxético.
2. Os produtos conxelados non se aglomeran: cumpren plenamente as vantaxes do estándar IQF.
3. Excelente calidade dos produtos conxelados: adóptase unha forte convección de aire e a velocidade de conxelación é rápida, garantindo así a calidade dos produtos conxelados.
4. Eficiencia de transferencia de calor: usando grandes conxuntos de evaporadores totalmente de aluminio, alto coeficiente de transferencia de calor;e equipado con ventiladores especiais desenvolvidos especialmente para almacenamento en frío a baixa temperatura, alta presión do vento, fluxo de aire moderado e razoable.
5. Alto grao de hixiene: moi cómodo para a limpeza e mantemento.
6. Baixo consumo de enerxía e baixo ruído: adóptase o efecto de transferencia de calor do ventilador especial para o almacenamento en frío de aforro de enerxía e o evaporador totalmente de aluminio, o que aforra enerxía.
7. Menos tempos de xeado: faise posible o uso dun conxunto completo de películas, separación variable entre películas, baixa taxa de xeado, 12 horas de traballo continuo sen xeadas.
8. Unha ampla gama de produtos conxelados: todas as froitas e verduras de diferentes formas pódense conxelar e pódense equipar con carriño de alimentos en forma de tixola para conseguir un conxelador rápido IQF multiusos.
9. Alta eficiencia de conxelación e moitos tipos de produtos conxelados
10. Dáse conta da conxelación rápida global dos alimentos
11. Adopte tecnoloxía de ventilador de alta presión, medidor de distancia de folla de bordo do evaporador, baixo consumo de enerxía
12. O cinto de malla adopta un axuste de conversión de frecuencia e un indicador de tempo para realizar un procesamento preciso
13. Utiliza a limpeza continua.Dispositivo de secado, limpo e hixiénico
14. Realiza unha conxelación rápida a -32 °C de temperatura
15. O intervalo de xeadas é longo para garantir a continuidade da produción